Az éghajlatváltozás okozta extrém időjárás, a Föld népességének növekedése okozta növekvő élelmiszerigény, a termőföldek kimerülése, a művelésbe bevonható földterületek drasztikus csökkenése, és a COVID-19 pandémia nyomán felértékelődött önfenntartás, rövid ellátási lánc, helyi termelés jelentős…
